Biểu tượng của bia lên men đáy
Khác với dòng bia lúa mì (Weissbier) lên men đỉnh, Bitburger Premium Pils là đại diện xuất sắc của dòng bia Pilsner lên men đáy. Đặc trưng lớn nhất của Bitburger là màu vàng óng ả trong suốt, bọt bia cực kỳ mềm mịn, và đặc biệt là sự hiện diện của hoa bia (hops) hảo hạng mang lại vị đắng thanh khiết và hậu vị "sạch miệng" vô song.
Tasting Notes (Hương Vị)
Thị giác (Màu sắc)
Màu vàng rơm sáng trong suốt như pha lê. Lớp bọt trắng mỏng, mịn màng.
Khứu giác (Hương thơm)
Hương hoa tươi mát và thảo mộc đặc trưng từ hoa bia Hallertau vùng Eifel.
Vị giác (Hương vị)
Bắt đầu bằng vị ngọt nhẹ của mạch nha, sau đó nhường chỗ cho vị đắng thanh tao, tinh tế.
Hậu vị
Rất khô, sạch miệng (crisp and clean) và vô cùng sảng khoái.
Nghệ Thuật Thưởng Thức (Food Pairing)
Nhiệt độ thưởng thức tốt nhất là rất lạnh, từ 5 - 7°C. Đây là dòng bia "thanh tẩy vị giác" cực tốt.
- ✓ Món Việt: Cực kỳ hợp với các món nhiều dầu mỡ như đồ chiên rán, lẩu, đồ nhắm mặn.
- ✓ Món Tây: Pizza, pasta hải sản, salad chua ngọt, xúc xích Đức truyền thống.
- ✓ Sau giờ làm: Phù hợp cho những buổi after-work cần giải khát nhanh chóng.